Für ca. 6-7 Personen
Zutaten:
- 2 Kg Gyros
- 500 g Bandnudeln
- 2 Dosen Mexiko-Gemüse
- 2 Zwiebeln
- 2 Tomaten
- 1 Paket Feta-Käse
- 1 Tüte Zwiebelsuppe
- 2 Becher Sahne
- 1 Becher Créme-Fraiche Kräuter
- evtl. Reibekäse
Zubereitung:
Gyros anbraten. Nudeln bissfest kochen. Tomaten und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Feta-Käse kleine würfeln. Mexiko-Gemüse evtl. abtropfen lassen.
Eine Schicht Gyros, dann Nudeln, Mexiko-Gemüse, Feta, Zwiebeln und Tomaten in Auflaufform schichten, dann wieder Gyros, Nudeln, …
Sahne, Schmand, Zwiebelsuppe verrühren und darüber geben. Evtl. mit Reibkäse bestreuen.
Bei 200° C ca. 1½ – 2 Std. im Backofen