Kategorien
Rezepte

Nudelsalat Asia

Nudelsalat mal anders

Zutaten:

  • 500g Gabelnudeln
  • 3 Paprika (Paprikamix)
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Zucker
  • 3 EL Essig
  • 1 TL Salz
  • 3 EL Sojasoße
  • Majonäse
  • 1 EL Chinagewürz
  • 1 TL Sambal (oder mit normalem Pfeffer würzen)

Zubereitung:

Nudeln kochen, Zubehör kleinschneiden, würzen und alles zusammenrühren 😉
Ggf. etwas mehr Sojasoße dazu geben. Der Nudelsalat schmeckt besser, wenn man ihn mindesten 6-8 Std. vorher zubereitet und ziehen lässt.